کهگیلویه و بویراحمدی ها در جشنواره‌ «سفره‌ی ایرانی، فرهنگ گردشگری» در شیراز شرکت کردند

به گزارش پایگاه خبری آوای رودکوف ؛ مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت:جشنواره «سفره‌ی ایرانی، فرهنگ گردشگری» بین استان های منظقه هفت کشور و با حضور استان‌های  لرستان، فارس، چهار محال و بختیاری و کهگیلویه و بویر احمد در باغ ملی شیراز در حال برگزاری است.

وی گفت: همایش هایی پیرامون جامعه شناسی غذا و جایگاه غذای مدرن در سفره خانواده ایرانی هم در حاشیه این جشنواره برپا می شود.

مصیب امیری افزود: شرکت کنندگان در این مسابقه باید یک نوع غذای محلی، دسر، پیش غذا و دمنوش تهیه کنند که با داوری داوران استانی و ملی نفرات برتر انتخاب شده و به جشنواره‌ کشوری آشپزی غذاهای محلی و سنتی راه می‌یابند.