رئیس شورای ملی زعفران ایران، خبر داد:
رئیس شورای ملی زعفران ایران، گفت: به منظور حمایت از محصول زعفران و مدیریت برفرآیند کاشت، داشت وبرداشت، مزارع زعفران کشور شناسنامهدار میشوند.
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری آوای رودکوف، محسن احتشام، اظهار کرد: برای
برداشت زعفران و به منظور رهگیری محل تولید این محصول به مزارع کد 13 رقمی
اختصاص داده می شود .
رئیس شورای ملی زعفران ایران، بیان کرد: از طریق کد 13 رقمی محل تولید زعفران و اصالت آن را شناسایی کرد.
او، یادآور شد: این شناسه 13 رقمی شامل کد پستی محل، روستا، کشاورز، مزرعه،
کد کشور و کد استان تولید کننده است که می توان آن را چه در داخل و چه در
خارج از کشور رهگیری کرد.
رئیس شورای ملی زعفران ایران با بیان اینکه سطح زیر کشت زعفران کشور، 120
هزار هکتار است، گفت: از مزیتهای طرح شناسنامهدار کردن مزارع زعفران
میتوان به امکان تمایز محصول خالص و حاصل تلاش کشاورز از محصول تقلبی
موجود در بازار ، اشاره کرد.
احتشام از دیگر مزایای شناسه 13 رقمی را محصول با شناسنامه و با اصالت،
دانست و متذکر شد: رهگیری محصول زعفران با این شناسه 13 رقمی، به گونهای
است که افتخار بهترین محصول به خود کشاورز برمیگردد.
او، گفت: با این عمل مشخص میشود کدام کشاورز با حجم زمینی که در اختیار
داشته و میزان برداشتی که انجام داده، محصول باکیفیتتری تولید کرده است.
رئیس شورای ملی زعفران ایران، خاطر نشان کرد: وزارت جهاد کشاورزی،
سازمانهای جهاد کشاورزی استان هایی که در زمینه کشت زعفران فعال هستند،
تشکلهای بخش خصوصی، اتحادیهها و تعاونیهای مناطق زعفرانکاری، میتوانند
در اجرای این طرح مشارکت داشته باشند.
مدینه صابری/خبرنگار پایگاه خبری آوای رودکوف
عضویت در خبر نامه