پیشنهاد برای ارائه غذاهای محلی در کافه‌ها و رستوران‌های شهری و جاده‌ای کهگیلویه و بویراحمد
پایگاه خبری آوای رودکوف:در جاده‌های استان کهگیلویه و بویراحمد، کافه‌ها و غذاخوری‌های متعددی با فاصلهای اندک دایر شده‌اند که این موضوع نشان‌دهنده جذابیت و استقبال مردم از این فضاهاست. با این حال، پیشنهاد می‌شود که این مراکز به عرضه غذاهای محلی و سنتی استان توجه بیشتری داشته باشند.
غذاهای محلی نه تنها به‌خاطر طعم و عطر خاص خود، بلکه به دلیل استفاده از مواد اولیه سالم و تازه، در مقایسه با غذاهای معمولی، انتخابی سالم‌تر محسوب می‌شوند. افزون بر این، عرضه غذاهای محلی می‌تواند به جذب گردشگران و مسافران کمک کرده و فرهنگ غنی استان را معرفی کند.
با توجه به ذائقه‌های گسترده مردم و گردشگران، گنجاندن غذاهای محلی در منوی کافه‌ها می‌تواند به افزایش مشتریان و محبوبیت این مکان‌ها منجر شود. بنابراین، انتظار می‌رود با توجه به تنوع غذایی و فرهنگ غنی کهگیلویه و بویراحمد، کافه‌ها و رستوران‌ها پیشگام در این زمینه باشند.
