پایگاه خبری آوای رودکوف :سدر یا کنار، درختی است که ریشه در طب سنتی ایران و سرزمینهای گرم دارد؛ گیاهی که هم در درمان لاغری مؤثر است و هم راز جوانی، استحکام مو و طراوت پوست را در خود نهفته دارد. از برگ تا میوه و حتی ریشهاش، هر بخش از این درخت ارزشمند خاصیتی شفابخش دارد و امروزه نیز در صنایع آرایشی و دارویی جایگاه ویژهای یافته است.
از مهمترین ترکیبات برگ سدر، ساپونینهای گلوکزیدی (کریستینین A، B، C و D) و آلکالوئیدهایی همچون آمفیبین A، E و F هستند که در کنار تاننها و استرولهای گیاهی نظیر بتاسیتوسترول، خاصیت قابض و مقوی معده به آن بخشیدهاند.
به همین دلیل، جوشانده برگ سدر در طب سنتی به عنوان دارویی برای درمان علائم سرماخوردگی و افزایش فشارخون شناخته میشود.
یکی از شگفتانگیزترین خواص سدر، درمان لاغری مفرط است. ترکیب جوشانده عصارهی سدر به عنوان معجونی طبیعی موجب افزایش وزن، تقویت بدن و بهبود اشتها میشود. حتی ریشهی درخت سدر نیز با جوشاندن، نوشیدنی قرمز رنگی پدید میآورد که در تعادل وزن بدن و کمک به سوختوساز مؤثر است.
سدر سالهاست که بهعنوان درمانی برای ریزش مو، شورهی سر و خشکی مو شناخته میشود. شستوشوی مو با سدر سبب تقویت فولیکولها، افزایش استحکام و درخشندگی مو میشود و از همین رو امروزه بسیاری از شامپوها از عصارهی این گیاه ساخته میشوند.
یکی دیگر از خواص منحصربهفرد سدر، قابضبودن ملایم آن است که با تنگ کردن منافذ پوست سر، ریزش مو را به شکل محسوسی کاهش میدهد.
ماسک سدر، که معمولاً از ترکیب پودر سدر با ماست و عسل تهیه میشود، درمانی مؤثر برای رفع خارش، جوش و التهاب پوست است. این ماسک با خاصیت خنککنندگی، پوست را آرام و مرطوب کرده و از پیری زودرس جلوگیری میکند.
آنتیاکسیدانهای موجود در سدر ضمن محافظت پوست از آثار مخرب آلودگی و نور خورشید، به ساخت کلاژن و حفظ جوانی چهره کمک میکنند.
میوه کنار سرشار از ویتامینهای C، E، و گروه B، بههمراه مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و آهن است؛ ترکیبی که ارزش غذایی آن را حتی از سیب بالاتر میبرد. مصرف خوراکی میوه سدر برای درمان برونشیت، سرفه، سل و یبوست بسیار مفید است.
فیبر فراوان این میوه عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد و به بدن، انرژی و مقاومت طبیعی میدهد.
سدر را میتوان گیاهِ «سفرهی سلامت و زیبایی» دانست؛ درختی که از ریشه تا برگ، از پوست تا میوه، سرشار از عناصر حیاتی برای بدن است. استفادهی منظم و آگاهانه از آن میتواند در کنار درمانهای طب نوین، ضامن تندرستی، طراوت و آرامش جسم و جان باشد.