آوای رودکوف گزارش می دهد:
روغن سیاه دانه روغنی است که به راحتی از طریق فشرده سازی سیاه دانه بدست می آید.
کد خبر: ۲۱۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵
آوای رودکوف گزارش می دهد:
روغن بادام روغنی گران، لوکس و پایدار و در زمره روغن های ویزه است اما درعین حال خواص سلامت بخش خوبی دارد.
کد خبر: ۲۰۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۳
آوای رودکوف گزارش می دهد:
پنجه‌مرغ در کشور ما مصرف زیادی ندارد، اما این عضو از بدن مرغ درحال حاضر در کشورهای آسیای جنوب شرقی همچون چین و هند طرفداران زیادی داشته و مصرف بالایی دارد و در میان مردم اروپا نیز مصرف آن در حال افزایش یافتن است.
کد خبر: ۲۰۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۸
امیرمسعود طایفه سلطانخانی
روغن کرچک از فشردن دانه گیاه کرچک استخراج می‌شود .این روغن به ظاهر مایعی کِدِر یا نیمه شفاف با رنگی زرد است.
کد خبر: ۲۰۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴
آوای رودکوف بررسی کرد:
امیر مسعود طایفه سلطانخانی:خاصیت بازسازی‌کننده روغن هسته انار، آن را به یکی از ترکیبات همیشه حاضر در تولید محصولات مراقبت پوست تبدیل کرده است.
کد خبر: ۲۰۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۷
آوای رودکوف گزارش می دهد:
روغن ماهی نه تنها به پایین آمدن سطح تری گلیسیرید و کلسترول خون کمک می کند بلکه در جلوگیری از سفت شدن عروق و پیشگیری از ضربان غیرعادی قلب نیز نقش به سزایی دارد...
کد خبر: ۲۰۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۳
آوای رودکوف بررسی کرد:
سلیمانی روغن کلزا را بهترین روغن برای سرخ‌کردنی‌ها دانست و تاکید کرد: ویتامین E موجب کاهش احتمال بیماری‌های قلبی، سرطان و اختلال حافظه می‌شود.
کد خبر: ۲۰۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۸
آوای رودکوف بررسی کرد:
عضو هیات علمی دانشگاه تبریز یادآور شد: این روغن می تواند به عنوان منقبض کننده و تقویت کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۲۰۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۸
آوای رودکوف بررسی کرد:
مدیر گروه تحقیقات صنایع غذایی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان‌شرقی یادآور شد: روغن زیتون سلامت شریان‌ها را تامین می کند.
کد خبر: ۲۰۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۵
آوای رودکوف گزارش می دهد:
مصرف مرتب روغن کنجد اضطراب را کاهش می‌دهد، گردش خون را تقویت می‌کند، مانع اختلالات عصبی می‌شود و سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند...
کد خبر: ۲۰۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۱
آوای رودکوف بررسی کرد:
روغن آفتابگردان روغنی است که از دانه‌های روغنی گل آفتابگردان استخراج می‌کنند. از این روغن برای مصارف خوراکی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۰۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۷
آوای رودکوف بررسی کرد:
گوشت مرغ یکی از سالم‌ترین انواع گوشت‌هاست که مصرف هفتگی آن می‌تواند فواید بسیاری برای بدن افراد داشته باشد.
کد خبر: ۲۰۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۹
آوای رودکوف بررسی کرد:
روغن زیتون دارای ماهيت ضد سرطان روده است و به دليل داشتن آنتی اکسيدان های طبيعی(اسيدفروليک و توکوفرول ها) مصرف روغن زیتون را در جلوگيري از پيری موثر می دانند....
کد خبر: ۲۰۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۳۰
آوای رودکوف گزارش می دهد:
استاد گروه علوم و صنايع غذايی، دانشكده كشاورزی دانشگاه تبریز در گفت‌وگو با خبرنگار آوای رودکوف، اظهارکرد: در روش بخارپز پروتئین خیلی کم منعقد می شود، بنابراین قابل هضم ترین شکل خود را خواهد داشت....
کد خبر: ۲۰۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۸
آوای رودکوف بررسی کرد:
فرآیند خشک کردن میوه در اصل، روشی مناسب برای محافظت از طعم میوه است. گاهی اوقات میوه خشک شده نسبت به نوع تازه آن به دلیل طعم بهتر، برتری دارد.
کد خبر: ۱۹۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۷
آوای رودکوف گزارش می دهد:
غذاهای آماده يا فست فودها، غذاهايی هستند كه خيلی آسان و سريع تهيه می‌شوند، خوشمزه هستند، طرفداران بسياری دارند و در مقابل بسيار مضر هستند.
کد خبر: ۱۹۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۷
آوای رودکوف بررسی کرد:
سبد غذایی خوب باید تا حد امکان چربی کم پروتئین و کربوهیدرات در حد لازم و میوه و سبزی بالا داشته باشد.
کد خبر: ۱۸۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۱
آوای رودکوف بررسی کرد:
بررسی‌ها درباره نوشیدنی‌هایی که به جای آب‌میوه‌های طبیعی عرضه می‌شوند، نشان می‌دهد که با وجود ادعای تولید‌کنندگان، اغلب آنها فقط دارای 5 تا 10 درصد آبمیوه طبیعی هستند.
کد خبر: ۱۸۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۷
آوای رودکوف بررسی کرد:
چربی پیه گاو سرشار از کلسترول بوده و در کشوری که بعد از تصادفات رانندگی بیشترین مرگ و میر را بیماری‌های قلب و عروقی به خود اختصاص داده، به استفاده از این ماده غذایی توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۱۸۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۰
آوای رودکوف گزارش می دهد:
طبق آمار فائو در سال 2050 باید دو برابر وضع فعل غذا تولید شود که بتوانیم نیازهای غذایی جامعه جهانی را برطرف نماییم.
کد خبر: ۱۸۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۷