برچسب ها
طنز به قلم وحید حاج سعیدی
خوب … خیال ما از این بابت راحت شد که در انبار پخش این جاسازی رخ داده و خدای ناکرده در گاوداری یا طویله یا زیر زمین های غیر بهداشتی صورت نگرفته است!
کد خبر: ۲۶۶۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۲

آوای رودکوف گزارش می کند:
روغن های جامد اگر چه برای سرخ كردن در حرارت زیاد، بهتر از روغن های مایع معمولی هستند، اما بطور كلی در لیست غذاهای خطرناک قرار می گیرند.
کد خبر: ۲۶۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۴

آوای رودکوف گزارش می کند:
گرایش افراد جامعه به مصرف داروها و طب گیاهی و استفاده از فرآورده‌های گیاهی طی سال‌های گذشته افزایش پیدا کرده است و شاید یکی از مهم ترین علل روی آوردن مردم به طب گیاهی عوارض بیشمار داروهای شیمیایی است.
کد خبر: ۲۵۸۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۱

همدان
نزدیک به دو تن گوشت که با ارز دولتی خریداری شده از یک فروشگاه زنجیره ای معتبر در همدان جمع آوری شد و با اینکه دامپزشکی و دادستان بر این موضوع انگشت تایید زده اند؛ مسئولان فروشگاه از پاسخ گویی خودداری می‌کنند.
کد خبر: ۲۵۷۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۱

آوای رودکوف گزارش می دهد:
گیاه کرچک با گنجاندن ده‌ها خاصیت بسیار مفید در دل خود در زمره یکی از پرخاصیت‌ترین دانه‌های نباتی قرار دارد و بیش از خواص درمانی و دارویی، می‌تواند نقش بسیار مهمی در زیبایی ایفا کند.
کد خبر: ۲۵۷۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۹

آوای رودکوف گزارش می دهد:
شیر غنی شده به معنای غنی کردن شیر معمولی به کمک املاح و ویتامین ها است که در واقع جبران کننده آن دسته از ریزمغذی هایی است که در شیر وجود ندارد.
کد خبر: ۲۵۶۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۴

باحضور در میان برترین های 12 رشته:
در جدیدترین رتبه بندی موضوعی ۲۰۱۹ نظام رتبه بندی معتبر بین المللی شانگهای، دانشگاه صنعتی اصفهان به عنوان یکی از 32 دانشگاه ایرانی حاضر در این فهرست، در 12 رشته، در رده بندی جهانی این رتبه بندی قرار گرفت.
کد خبر: ۲۵۳۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲

آوای رودکوف، گزارش می دهد:
صُدیف آزادمرد استاد گروه علوم و صنایع غذایی می گوید:از مهم ترین دلایل خوردن شیر برنج می توان به افزایش طول عمر و مفید بودن برای پوست، درخشندگی و سفیدی و صافی پوست و همچنین برای رفع خستگی و گرسنگی اشاره کرد.
کد خبر: ۲۵۱۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۲

آوای رودکوف گزارش می دهد:
چاقاله بادام در اصل همان بادام‌ کال است که مواد مغذی زیادی دارد.
کد خبر: ۲۴۹۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱

آوای رودکوف گزارش می دهد:
آگاهی کامل از مضرات کنسروها، میزان مواد نگهدارنده در آنها، مدت زمان مجاز برای نگهداری محصولات کنسرو شده و خطرات مسمومیت با غذاهای کنسروی امری ضروری است.
کد خبر: ۲۴۸۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴

آوای رودکوف، گزارش می دهد:
به گفته حصاری، فیبر موجود در گندم سبوس‌دار با کاهش کلسترول خون، کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون باعث سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری‌های قلبی می‌شود.
کد خبر: ۲۴۵۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۴

آوای رودکوف گزارش می دهد:
قاسم اسدی از فروشندگان باقالی در گفتگو با «آوای رودکوف» از حال و هوای خریداران باقالی گفت و افزود: تهیه و پخت باقالی مشکل است ولی وقتی مردم با شوق خریداری می کنن، همه چیز فراموش می شود.
کد خبر: ۲۴۱۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۳

آوای رودکوف گزارش می دهد:
لبو از بیماری های قلبی جلوگیری می کند، این را جواد‌ حصاری، استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در گفت‌وگو با «آوای رودکوف» می‌گوید
کد خبر: ۲۴۱۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۱

آوای رودکوف گزارش می دهد:
احشای مرغ متشکل از دل، جگر و سنگدان هرکدام حاوی خواص بی نظیری هستند که در گوشت سایر دام ها مشاهده می شود.
کد خبر: ۲۴۰۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۷

آوای رودکوف گزارش می دهد:
به آستر (لایه داخلی) معده گاو، سیرابی می گویند که دارای بافت جویدنی است.
کد خبر: ۲۳۹۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۶

یادداشت / امیرمسعود سلطانخانی
ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی در مناطقی که از کشاورزی برخوردارند فرصت های شغلی و سرمایه گذاری مناسبی را به ویژه در مناطق روستایی فراهم می کند و ضمن جلوگیری از بیکاری های فصلی در اشتغال روستاییان و جلوگیری از مهاجرت آنها به شهرها در ارزش افزوده بخش کشاورزی موثر است.
کد خبر: ۲۲۸۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۸

یادداشت / امیرمسعود طایفه سلطانخانی
کسانی که روغن نباتی جامد مصرف می کنند بیشتر از کسانی که روغن مایع مصرف می کنند در معرض خطر حمله قلبی می باشند.
کد خبر: ۲۲۶۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۳

پیش از ظهر امروز:
کد خبر: ۲۲۱۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۲

آوای رودکوف گزارش می دهد:
مرغ شاخدار به‌ علت‌ سر و صدای‌ فراوانی‌ كه‌ با ديدن‌ افراد غريبه‌ از خود ايجاد می كند و به‌ نوعی‌ نقش نگهبان خانه را ايفاء می كند و همچنين باعث‌ كاهش‌ حشرات‌ می‌شود.
کد خبر: ۲۱۴۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۹

آوای رودکوف بررسی کرد:
روغن گردو خوراکی است و به دلیل قیمت بالایی که دارد، به طور کلی کم‌تر از روغن‌های دیگر در پخت و پز مواد غذایی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۱۱۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱