« آواي رودکوف» خود را به اخلاق حرفه‌اي روزنامه‌نگاري پايبند مي‌داند و مبناي فعاليت اين سايت بر سه اصل « بيطرفي » ، «دقت » و « انصاف » استوار است.

      
برچسب ها
استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به بایدها و نبایدهای انجام حجامت گفت: عمل حجامت به صورت خودسرانه، نه تنها فوایدی ندارد بلکه عوارض جبران‌ناپذیری برای فرد به همراه دارد.
کد خبر: ۱۳۳۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۵

به گفته محققان آب سلاح سرّی برای افراد تحت رژیم است.
کد خبر: ۱۳۱۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۵

آوای رودکوف:شاید نتوانید تصور کنید روزانه مصرف چند عدد گردو چه تاثیری روی سلامت شما دارد. اگر کلسترول خون‌تان بالا است،دغدغه لاغری دارید، و یا مستعد بیماری قلبی هستید، و ... می‌توانید با خیال راحت گردو را در رژیم غذایی روزانه‌تان بگنجانید.
کد خبر: ۹۴۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶

آوای رودکوف:دیابت یکی از شایع ترین بیماری ها در جهان است که نیمی از جمعیت جهان به آن مبتلا هستند. در این مطلب به برخی از نکات کلیدی در ارتباط با دیابت اشاره می کنیم.
کد خبر: ۹۴۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۵

آوای رودکوف:رئیس دانشگاه علوم پزشكی یاسوج گفت: آمار ابتلا به بیماری سرطان در استان كهگیلویه و بویراحمد بیش از پنج برابر میانگین كشوری است.
کد خبر: ۹۴۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۱

آوای رودکوف:سرطان روده بزرگ بیماری خاموشی است که باید جدی گرفته شود پس اگر با این علامت ها مواجه شدید حتما به پزشک مراجعه کنید.
کد خبر: ۹۳۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۳

به گزارش پایگاه تحلیلی خبری آوای رودکوف avayerodkof.ir آپاندیس زائیه ای کوچک و کرم مانند است که در ابتدای روده بزرگ قرار دارد. این زائده هیچگونه عملکرد شناخته شده ای ندارد، اما به دلایلی نامشخص گاهی دچار عفونت و التهاب می شود که به آن اصطلاحا آپاندیسیت می گویند. آپاندیسیت یکی از علل شایع درد شکم در بچه های زیر ۱۶ سال است که نیاز به عمل جراحی و بیرون آوردن آپاندیس دارد. علایم اصلی آپاندیسیت در کودکان :   درد در قسمت انتهایی شکم (هرگونه فشار بر روی منطقه ی درد، حرکت کردن یا تنفس عمیق باعث افزایش درد می شود. چنین کودکانی اغلب ترجیح می دهندن که بی حرکت در یک گوشه دراز بکشند.)     تهوع: که گاهی می تواند همراه استفراغ باشد     تب     یبوست در صورت مشاهده علائم فوق، کودک را به بیمارستان ببرید. اگر کودک شما دچار شکم درد شده است، هیچگاه به او مسکن ندهید.  زیرا در صورتی که این درد از اپاندیس باشد، دادن اینگونه مسکن ها می تواند تشخیص پزشک را دچار اشکال کند. اگر پزشک، تشخیص آپاندیس داد، باید سریعا عمل مربوط به آن جهت خارج کردن آپاندیس انجام شود.  به عمل جراحی مربوطه ، آپاندیسِکتومی می گویند. بعد از ۳ یا ۴ روز کودک شما از بیمارستان مرخص می شود. پس از مرخص شدن از بیمارستان کودک می تواند رژیم غذایی خود را از سر بگیرد. اما باید از انجام ورزش ها و فعالیت های بدنی سنگین تا یکماه پرهیز کند. عوارض پاره شدن آپاندیس در صورتی که آپاندیسیت فورا درمان نشود، ممکن است پاره شود و چرک در تمام قسمت های شکم پخش شود و منجر به عفونت و وضعیتی به نام پریتونیت شود که بسیار خطرناک و کشنده است.  اگر آپاندیس پاره شده باشد، کودک تا مدتی نیاز به آنتی بیوتیک خواهد داشت و مدت حدود یک هفته را نیز باید در بیمارستان تحت نظر باشد.
کد خبر: ۷۸۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۱

بیماری‌ قلبی و عروقی عامل 43درصد مرگ و میر درکهگیلویه و بویراحمد است
کد خبر: ۷۴۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۹

یک فوق تخصص گوارش و کبد بزرگسالان گفت: اگر شما دائما احساس سوزش در قفسه سینه و گلوی خود دارید، احتمالا به رفلاکس معده دچار شده‌اید و اصلاح شیوه زندگی می‌تواند در کنترل رفلاکس معده کمک کننده باشد. پایگاه تحلیلی خبری آوای رودکوف avayerodkof.ir علی باستانی اظهار کرد: رفلاکس معده، احساس ناخوشایندی است و در صورت شدت گرفتن، زندگی را به کام هر کسی تلخ می‌کند؛ عارضه‌ای که در اصطلاح عامیانه به ترش کردن معروف است و این سوزش پس از خوردن غذا یا در ساعات پیش از خواب، تشدید می‌شود. وی با اشاره به اینکه رفلاکس از شایع‌ترین بیماری‌های گوارشی است، افزود: رفلاکس به بازگشت محتویات معده به مری گفته می‌شود که بصورت سوزش سر دل، برگشت محتویات غذایی و در مواردی بصورت سوزش ناحیه حلق، سرفه‌های مزمن و درد قفسه سینه، ظاهر می‌شود و در موارد خفیف و پس از غذا خوردن، می‌تواند طبیعی شمرده شود. باستانی ادامه داد: رفلاکس معده در مواردی ممکن است باعث ناراحتی شدید شده و با عوارض مهمی همراه باشد، هر چند رفلاکس در بیشتر موارد خوش خیم بوده و با اقدامات ساده قابل کنترل است، اما در موارد شدید و طول کشیده می‌تواند با عوارض مهم و حتی سرطان مری همراه باشد. این فوق تخصص تصریح کرد: مواردی که به بهبود رفلاکس کمک می‌کند، اصلاح شیوه زندگی است شامل نخوابیدن بلافاصله بعد غذا حداقل ۴۵ دقیقه تا یک ساعت، استفاده از بالش‌های بلند با ارتفاع حدود ۲۰ سانتی‌متر، رژیم غذایی مناسب و خودداری از مصرف غذاهای چرب، نعناع، شکلات، قهوه و چای، کاهش وزن، ترک سیگار و الکل است. باستانی در مورد رفلاکس معده یادآور شد: در موارد شدید که رفلاکس معده طول کشیده و همراه با علائمی مثل کاهش وزن، گیر کردن غذا در مری، استفراغ مکرر، سیاه شدن رنگ مدفوع یا سابقه خانوادگی سرطان مری است، مراجعه به پزشک و اقدامات تشخیصی تکمیلی مثل آندوسکوپی، ضروری به نظر می‌رسد.   ایسنا
کد خبر: ۷۳۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۸

فست‌فود اینجا فست‌فود آنجا فست‌فود همه جا! کافیست اراده کنی تا بلافاصله یک پیتزا یا ساندویچ بخوری، اصلاً نیازی نیست از خانه‌ات بیرون بیایی و احیاناً چند قدمی پیاده‌روی کنی تا کمی هم به سلامتت برسی. سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.comبه گزارش پایگاه 598، حداکثر حرکتی که باید انجام دهی این است که گوشی تلفن را برداری و یک پیتزا یا ساندویچ را سفارش بدهی. ظرف کوتاه‌ترین زمان ممکن فست‌فود مورد نظر در بسته‌بندی‌های خوش آب و رنگ به در خانه می‌آید و تو می‌توانی با خوردن این غذای خوشمزه و بی‌خاصیت یک قدم به بیماری نزدیک‌تر شوی. آن همبرگر خوش آب و رنگ یا پیتزای رنگارنگ یا ساندویچ فست‌فودی که ما خودمان به دست خودمان سفارش می‌دهیم در واقع فرهنگ و سبک زندگی دیگری است که در زرورق پیچیده شده و ما با اشتها آن را گاز می‌زنیم! ‌تغییر در سبک خورد و خوراک خیلی از ما وقتی صحبت از سبک زندگی می‌شود به یاد رفتار و گفتار می‌افتیم در حالی که سبک زندگی به خورد و خوراک و صد البته نحوه و کیفیت زندگی مانند میزان تحرک و خیلی چیزهای دیگر نیز وابسته است. فست‌فودها یا غذاهای آماده شاید در نگاه اول فقط نوعی از خوراکی محسوب شوند که قرار است در فهرست خوراکی‌هایی که ما به عنوان وعده اصلی یا میان‌وعده‌ها استفاده می‌کنیم قرار بگیرند اما اگر کمی دقیق‌تر به این مسئله نگاه کنیم متوجه می‌شویم غذاهای آماده، گستره‌ای به وسعت سبک زندگی را در بر می‌گیرند و گسترش رستوران‌های عرضه خوراکی‌های فست‌فود بیانگر تغییراتی شگرف در سبک زندگی جامعه است. همچنان که در جامعه ایران نیز طی سال‌های اخیر با تغییر در سبک زندگی و نوع نگرش افراد جامعه و همچنین با خروج بیشتر بانوان از خانه و افزایش مشارکت‌های اجتماعی زنان در زندگی صنعتی امروز و جایگزین‌هایی برای فرهنگ پخت و پز غذاهای سنتی و خانگی که نیازمند مقدمات و صرف وقت و انرژی بیشتری است مواجهیم، به همین خاطر هم هست که به موازات جدا شدن جامعه از فرهنگ و ارزش‌های سنتی شاهد رشد قارچ‌گونه رستوران‌های زنجیره‌ای فست‌فود هستیم. نماد سبک زندگی امریکایی و غربی شاید همه ما نام رستوران‌های زنجیره‌ای مک‌دونالد را شنیده باشیم؛ رستوران‌هایی که در سراسر دنیا شعبه دارند و حتی برای حضور در کشورهای مسلمان هم برند حلال را در منوی غذاهایشان گنجانده‌اند. این همه برنامه برای حضور در کشورهای مختلف برای آن است که مک‌دونالد فقط یک همبرگر نیست بلکه باز شدن این رستوران در هر کشوری نمادی از رسوخ فرهنگ و سبک زندگی امریکایی در آن کشور است. در کشور ما نیز بلافاصله بعد از توافق ایران با گروه 1+5 و رفع تحریم‌ها این سایت مک‌دونالد بود که برای پذیرش نمایندگی در کشور ایران اعلام آمادگی کرد. این در حالی است که خیلی از افراد انتظار داشتند با رفع تحریم ها، باب همکاری‌های بین‌المللی در زمینه‌های علمی و اقتصادی گشوده شود. در امریکا سالانه بیش از 300 هزار نفر بر اثر مصرف فست‌فود از دنیا می‌روند. منتقدان این رستوران‌های زنجیره‌ای معتقدند غذاهای عرضه شده در مک‌دونالد یکی از عوامل اصلی شیوع چاقی در میان مردم امریکا و دیگر کشورهاست. پس از بررسی ارزش غذایی محصولات مک‌دونالد مشخص شد که غذایی مانند بیگ مک (Big Mac) یا مرغ سرخ کرده 910 کالری انرژی و 46 گرم چربی (که 13 گرم آن چربی اشباع شده است) دارد که مغایر استانداردهای غذایی است. در ایران هم روز به روز به جمعیت افراد چاق و دارای اضافه وزن افزوده می‌شود، چراکه روز به روز به تعداد رستوران‌های فست‌فود موجود در خیابان‌ها هم اضافه می‌شود و این همه رستوان حکایت از توازن میان عرضه و تقاضا در این حوزه دارد. مردم ما نه فقط در مواقعی که وقت کافی ندارند بلکه حتی برای گردش و تفریح هم اغلب رستوران را انتخاب می‌کنند نه گزینه‌های سالم‌تر و معقول‌تری مانند ورزش و بازی و گشت و گذار در طبیعت! به همین خاطر هم است که از یک طرف به کم‌تحرکی گرفتار شده‌ایم و از سوی دیگر تغذیه نامناسبی داریم و روز به روز چاق‌تر و در نتیجه ناسالم‌تر می‌شویم. بلای فست‌فود بر سر سلامتی چاقی و افزایش وزن و رژیم غذایی نامناسب به‌ویژه استفاده از روغن نباتی جامد و حیوانی، مصرف غذاهای آماده مثل کنسروها و فست‌فودها و مصرف بی‌رویه نمک می‌تواند از علل بروز بیماری‌های قلبی باشند. به گفته مجید حاجی‌فرجی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع‌غذایی در حال حاضر در کشور ما چاقی و اضافه وزن گریبانگیر مردم شده است. به باور وی مهم‌ترین عوامل چاقی فعالیت‌های کم فیزیکی و استفاده از غذاهای آماده و نیمه‌آماده است. اینگونه غذاها معمولاً حاوی عناصری مثل نمک زیاد، چربی زیاد، اسید چرب نا‌مناسب و مواد افزودنی هستند و باعث می‌شوند افراد ناخود‌آگاه مواد ‌غذایی نامناسب دریافت کنند. به باور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در حال حاضر 50 درصد مردم کشور چاق هستند که می‌توانستند آن را پیشگیری کنند زیرا چاقی آسیب‌های جدی به اعضای بدن می‌رساند، به طور مثال چاقی بیماری‌هایی نظیر قند، بیماری‌های کلیه و عروق را ایجاد می‌کند. دکتر سید‌حسن قاضی‌زاده‌هاشمی با تأکید بر کاهش استفاده از غذاهای چرب می‌افزاید: افزایش چربی ناسالم در بدن سکته مغزی را به همراه دارد. وی با بیان اینکه 50‌درصد مردم کشور دچار سکته قلبی و مغزی می‌شوند، تصریح می‌کند: باید با دقت در مصرف مواد غذایی از این مشکلات جسمی پیشگیری کنیم. تلخی بیماری شیرین زیر دندان فست‌فود‌خورها علیرضا استقامتی فوق‌تخصص غدد و متابولیسم با بیان اینکه چاقی و مصرف کالری بیش از حد به شیوع دیابت دامن می‌زند، می‌افزاید: طی 15 سال اخیر شمار افراد چاق از 13 درصد به 32 درصد رسیده که این مسئله آمار افراد مبتلا به دیابت را بالا می‌برد. وی به بررسی‌های انجام شده طی سال‌های اخیر در ایران در زمینه دیابت و چاقی اشاره کرده و می‌گوید: در مطالعات انجام شده توسط دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور در سال 2005 میلادی که شامل جمعیت 25 تا 64 ساله بود، حدود 7/7 درصد جمعیت (2 میلیون نفر) به بیماری دیابت نوع 2 مبتلا بودند. به گفته این پزشک در سال 2007 میلادی نیز مطالعات دیگری که توسط دانشگاه‌های علوم پزشکی و در سنین 15 تا 65 سال صورت گرفت، 7/8 درصد جمعیت به دیابت مبتلا بودند، 6/26 درصد فشار خون و حدود 54‌ درصد نیز چاق بودند. همچنین در بررسی‌های انجام شده در سال 2011 میلادی که در گروه سنی 25 تا 70 ساله انجام شد، حدود 5/11 درصد آنها مبتلا به دیابت نوع 2 بودند که به‌طور عمده مربوط به بانوان و جمعیت شهرنشین بود. از سوی دیگر در مطالعه اول که سال 2005 میلادی انجام شد، نیمی از افراد از بیماری خود اطلاع نداشتند، اما در مطالعه سال 2011 میلادی که آگاهی مردم افزایش یافته بود، حدود 24 درصد از بیماری خود بی‌اطلاع بودند. بنا به تأکید استقامتی بررسی‌های صورت گرفته در مورد شیوع دیابت نشانگر آن است که تا 15 سال آینده، تعداد مبتلایان به دیابت در کشور از 4 به 9 میلیون نفر افزایش یافته و ایران به دومین کشور منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا از نظر شمار دیابتی‌ها تبدیل می‌شود. پیشگیری از چاقی به جای درمان با قرص لاغری اصلاح سبک زندگی با ورزش و تحرک بدنی و همچنین تغذیه سالم یگانه راهکاری است که تمام پزشکان برای سلامتی و افزایش طول عمر و برخورداری از نشاط و شادابی بر آن تأکید دارند. برای رسیدن به این مقصود لازم نیست جای دوری برویم. اگر کمی به غذاهای سنتی و سبک زندگی خودمان نگاه کنیم می‌توانیم بخش مهمی از این موارد را در آن بیابیم. بیایید همین امروز، همین حالا که سفارش پیتزا داده‌اید تصمیم بگیریم به جای خوردن پیتزا یک غذای سبک خانگی یا لقمه‌ای نان و پنیر و سبزی بخوریم، هم سالم‌تر است، هم سبک‌تر و می‌توانیم اطمینان داشته باشیم آنقدر چاقمان نمی‌کند که برای کاهش وزن و لاغری به سراغ انواع و اقسام راهکارها از جمله استفاده از داروهای لاغری برویم. به نظرتان فکر خوبی نیست؟
کد خبر: ۷۱۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۸

متخصص آنکولوژی ۱۱ روش برای پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان را اعلام کرد و گفت: حفظ وزن مناسب، تحرک، پرهیز از غذاهای شور، الکل و گوشت قرمز از نمونه‌ راههای پیشگیری از ابتلا به سرطان است. سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com: به گزارش فارس، رضا امیری گفت: یکی از راههای که می‌تواند به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک کند این است که تا حد امکان لاغر باشید البته بدون آنکه زیر وزن متعادل قرار گیرید حفظ وزن مناسب یکی از مهم‌ترین اقداماتی است که می‌توان برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی و دیابت انجام داد. وی افزود: چرا که تجمع چربی در دور کمر باعث می‌شود هورمون استروژن وارد جریان خون شده و سطح هورمون‌ها را افزایش دهد در نتیجه برای بدن مضر بوده و با سرطان‌های سینه، روده بزرگ، لوزالمعده و رحم ارتباط مستقیم دارد. این متخصص آنکولوژی گفت: حداقل 30 دقیقه در روز باید فعالیت بدنی داشت. این فعالیت‌ها خطر سرطان را کاهش می‌دهد و باعث تقویت سیستم ایمنی و سلامتی دستگاه گوارش خواهد شد. امیری گفت: راه دیگر محدود کردن مصرف نوشیدنی‌های قنددار و غذاهای فرآوری شده مثل پیتزا، شکلات، شیرینی و سرخ‌کردنی‌ها است. وی افزود:‌در مقابل مصرف سبزی، میوه، حبوبات و غلات خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. مصرف گوشت قرمز نیز باید محدود شود. امیری گفت: مصرف زیاد نمک خطر سرطان معده را افزایش می‌دهد و غذاهای آماده، سس، نان حتی خوراکی‌های شیرین مثل کلوچه‌ها حاوی نمک هستند و میزان نمک در روز نباید بیشتر از 2.4 گرم باشد. وی بر عدم مصرف سیگار و قلیان تأکید کرد و گفت: حفظ رژیم غذایی متعادل و متنوع، پرهیز از مصرف الکل، تغذیه نوزاد با شیر مادر به مدت 6 ماه و توجه به توصیه‌های پیشگیری در زمینه تغذیه و حفظ وزن مناسب از دیگر راههای پیشگیری از ابتلا به سرطان است.
کد خبر: ۶۷۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۲

سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com سلامت نیوز: برای خیلی از ما رژیم گرفتن یک روش زندگی شده است. میلیون‌ها نفر هر روز دغدغه پایین آوردن وزنشان را دارند و خیلی‌ها حتی پول بسیار زیادی برای این منظور خرج می‌کنند. با وجود اینها، برای کم کردن یک کیلوگرم از وزنتان در هفته نیاز به صرف هزینه بالایی نیست، حتی لازم نیست کار خاصی انجام دهید. تنها کاری که باید بکنید این است که کالری‌های مصرفی روزانه‌تان را پایین آورده، فعالیت بدنی‌تان را بیشتر کرده و عادت‌های غذایی‌ خودتان را کمی تغییر دهید. تعادل کالری‌ها به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت مردمان، کم کردن وزن فقط به متعادل کردن کالری‌هایی که مصرف می‌کنید و کالری‌هایی که می‌سوزانید بستگی دارد. هیچ دارو، برنامه یا ماده‌ای نمی‌تواند به طور معجزه‌آسایی وزن شما را پایین بیاورد. نیم کیلو چربی معادل ۳۵۰۰ کالری است، ازاینرو برای کم کردن یک کیلو از وزنتان در هفته باید بتوانید طی ۷ روز، روزانه حداقل ۱۱۰۰ کالری کمتر مصرف کرده و با ورزش کردن، سوختن کالری‌تان را تقویت کنید. اصول برنامه غذایی وقتی مجبور باشید کمتر از ۱۲۰۰ کالری در روز مصرف کنید، شاید سخت باشد که همه نیازهای غذایی بدنتان را تامین کنید. برنامه‌های غذایی که کمتر از این میزان کالری در روز به فرد می‌رسانند برای طولانی‌مدت خوب نیستند زیرا به مرور زمان بدنتان احساس قحطی کرده و حس پرخوری به شما غلبه خواهد کرد. طبق تحقیقاتی که دکتر باربارا رولز، فوق‌تخصص تغذیه دانشگاه ایالتی پن، توضیح می‌دهد که افراد می‌توانند با بالا بردن تراکم مواد مغذی در غذاهای مصرفی خود در عین کم بودن کالری، احساس سیری کنند، مثل غذاهای با محتوی فیبر یا آب بالا مثل میوه‌ها، سبزیجات و سوپ‌ها. آکادمی تغذیه و رژیم‌غذایی اضافه می‌کند که مصرف ۴ تا ۵ وعده‌غذایی در روز، ازجمله صبحانه، در کاهش‌وزن اهمیت زیادی دارد. براساس راهبردهای غذایی USDA، یک برنامه‌غذایی ۱۲۰۰ کالری می‌تواند شامل یک فنجان میوه، یک و نیم فنجان سبزیجات، ۱۱۰ گرم غلات یا نان، ۸۵ گرم گوشت یا حبوبات، ۳ فنجان شیر بدون چربی و ۱۷ گرم چربی یا روغن سالم، باشد. ورزش تعداد کالری‌هایی که از طریق ورزش می‌سوزانید برحسب سن، وزن، شدت و مدت تمرینتان متفاوت است. MayoClinic.com توصیه می‌کند که ۳۰ دقیقه ورزش هوازی روزانه مثل پیاده‌روی تند یا دویدن داشته باشید. یک فرد ۷۰ کیلویی که به مدت نیم ساعت با سرعت ۵/۵ کیلومتر در ساعت راه برود، ۱۴۹ کالری می‌سوزاند. ورزش علاوه بر اینکه کالری می‌سوزاند، روحیه‌تان را تقویت کره و سلامت قلبی‌-عروقی‌تان را ارتقا می‌دهد. اگر به طور منظم ورزش نمی‌کنید، کم‌کم شروع کرده و به تدریج مدت تمرینتان را بالا ببرید. قبل از شروع هر برنامه ورزش با پزشکتان مشورت کنید. راهکارهای رفتاری داشتن دفترچه یادداشت غذایی یک راهکار رفتاری عالی برای موفقیت در کاهش وزن است. درواقع، در یک تحقیق که در سال ۲۰۰۸ انجام گرفت، مشخص شد که نوشتن چیزهایی که در طول روز می‌خورید، کاهش‌وزنتان را تا دو برابر تقویت می‌کند. این یادداشت‌برداری آگاهی و هوشیاری شما را نسبت به آنچه می‌خورید بالا برده و درنتیجه از پرخوری‌های فکری را کنترل می‌کند. اینکه یاد بگیرید آرام‌تر غذا بخورید هم خیلی مهم است. ازآنجا که ۲۰ دقیقه از شروع غذا خوردنتان طول می‌کشد تا پیام سیری به مغز برسد، کسی که تند غذا می‌خورد، قبل از اینکه احساس سیری کند، به احتمال زیاد میزان غذای بیشتری مصرف خواهد کرد.سلامت نیوز: چگونه هفته ای یک کیلوگرم از وزنتان را کم کنید
کد خبر: ۶۵۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۸

پرهیز در استفاده از قندهای ساده نظیر قند، شکر، مربا، نوشابه، شکلات نیز در حفظ آرامش و تمرکز افراد تأثیر دارد
کد خبر: ۶۴۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۱

متخصصین معتقدند اگر بیماری سرطان در مراحل اولیه مورد شناسایی قرار بگیرد، احتمال درمان آن افزایش می‌یابد. با این حال، بیشتر افراد یا از نشانه‌های سرطان اطلاع ندارند یا این نشانه‌ها را نادیده می‌گیرند. به گزارش سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com : قبل از این که سرفه مداوم خود را به بخشی از فصل آنفولانزا نسبت دهید، بهتر است از پزشک خود بخواهید شما را مجدداً معاینه کند. طبق یک تحقیق جدید که توسط Cancer Research U.K صورت گرفته، بیش از نیمی از افراد بالغ، علائم هشداری را داشته‌اند که ممکن است نشانه سرطان باشد. با این حال، تنها ۲ درصد این افراد فکر می‌کنند که این نشانه‌ها ممکن است در اثر سرطان به وجود آمده باشد. محققان پرسشنامه‌هایی به حدود ۵۰۰۰ شهروند بریتانیایی فرستادند. این افراد زنان و مردانی بودند که به یک پزشک متخصص مراجعه کرده بودند. تنها ۱۸۰۰ نفر این پرسشنامه‌ها را پر کردند که ۵ پرسشنامه به دلیل این که فرد پاسخگو به سرطان مبتلا شده بود، حذف گردید. محققان از این افراد سؤال کردند که آیا طی ۳ ماه اخیر، نشانه‌های مختلفی تجربه کرده‌اند، نشانه‌هایی از سرفه مداوم و کاهش وزن شدید گرفته تا کمبود انرژی. از افرادی که نشانه‌هایی را تجربه کرده بودند، خواسته شد تا نظر خود را در مورد علت آن نشانه بنویسند. یکی از محققان می‌گوید: «علت را دقیقاً نمی‌دانسیم؛ اما به نظر می‌رسد تفاوت زیادی میان اطلاعات افراد و آنچه در مورد خودشان فکر می‌کنند، وجود دارد. در نتیجه اگرچه اطلاعات افراد در مورد بسیاری از این نشانه‌ها و علائم بسیار زیاد بود؛ اما افراد کمی علت علائم خود را به سرطان ربط دادند». در ادامه به ۱۰ نشانه و علامتی می‌پردازیم که محققان به عنوان هشدارهای جدی در نظر می‌گیرند. اگرچه ممکن است این نشانه‌ها علت خاصی نداشته باشند؛ اما محققان معتقدند نکته مهم این است که بدانیم این نشانه‌ها ممکن است نشانه سرطان باشند و از پزشک خود بخواهیم تا نشانه‌ها را بررسی کند. ۱. سرفه مداوم یا گرفتگی صدا اگرچه سرفه هر چند وقت یک‌بار مسئله مهمی نیست؛ اما صدای گوش‌خراش یا سرفه مداومی که به همراه خون دیده می‌شود، مطمئناً مسئله مهمی است. بیشتر سرفه‌ها نشانه سرطان نیستند؛ اما مطمئناً یک سرفه مداوم باید ارزیابی شود تا ببینید این سرفه در اثر سرطان ریه به وجود آمده یا خیر. احتمالاً پزشک شما یک عکس X-ray یا سی‌تی‌اسکن انجام خواهد داد تا از نظر سرطان مطمئن شود. ۲. تغییر دائمی در عادت‌های روده زمانی که حرکات روده شما مانند قبل راحت نیستند یا مدفوع شما بزرگ‌تر از حد معمول یا نافرم است، ممکن است نشانه سرطان روده باشد. این تغییرات ممکن است نشانه این باشد که توده‌ای مانع حرکت مدفوع در روده است. افراد به هنگام مشاهده چنین علائمی باید به پزشک مراجعه کنند و یک کولونوسکوپی انجام دهند تا در صورت وجود توده، آن را شناسایی کنند. ۳. تغییر دائمی در عادت‌های مثانه اگر در ادرار خون دیده شود، ممکن است نشانه سرطان مثانه یا سرطان کلیه باشد؛ اما بیشتر اوقات این موضوع نشانه یک عفونت دستگاه ادراری است. ابتدا وجود عفونت را بررسی کنید و بعد مشکلات دیگر را چک کنید. ۴. درد مداومی که دلیل ندارد بیشتر دردها نشانه سرطان نیستند؛ اما دردهایی که همیشه وجود دارند، باید بررسی شوند. به عنوان مثال اگر همیشه سردرد دارید، احتمالاً سرطان مغز ندارید؛ اما به هر حال باید بررسی شود. دردهای مداوم در قفسه سینه ممکن است نشانه سرطان ریه باشد. درد در شکم نیز ممکن است نشانه سرطان تخمدان باشد. ۵. تغییر ظاهر خال گوشتی اگرچه همه خال‌ها نشانه سرطان پوست نیستند؛ اما به وجود آمدن یک خال جدید یا خالی که تغییر کرده، نشانه‌هایی هستند که در صورت مشاهده باید به متخصص پوست مراجعه کنید و احتمال وجود سرطان را بررسی نمایید. ۶. زخمی که خوب نمی‌شود اگر زخمی دارید که در طول ۳ هفته ترمیم نشده است؛ باید به پزشک مراجعه کنید. معمولاً انتظار داریم که بدن در عرض ۳ هفته زخم را ترمیم کند. اگر این اتفاق نیفتاده حتماً باید به پزشک مراجعه کنید تا بررسی شود. این زخم‌ها ممکن است نشانه غده سرطانی لایه بیرونی پوست بدن باشد. ۷. خونریزی غیرمنتظره خونریزی واژینال به غیر از روزهای عادت ماهیانه زنان، ممکن است نشانه سرطان تخمدان باشد. همچنین خونریزی مقعد ممکن است نشانه سرطان روده باشد. ۸. کاهش وزن بدون علت افراد بالغ معمولاً به شدت علاقه دارند وزن خود را کم کنند و برای دستیابی به این هدف، تلاش می‌کنند. با این حال، گاهی اوقات بدون این که کاری انجام دهید، وزن شما کم می‌شود. این امر باعث نگرانی است و ممکن است نشانه یک بیماری جدی باشد. یکی از این بیماری‌ها ممکن است وجود یک غده بدخیم یا یک تومور باشد. ۹. توده‌های بدون علت هر بار توده‌ای در بدنتان به وجود می‌آید که جدید است یا در حال تغییر است، چیزی است که باید حتماً برای بررسی آن به پزشک مراجعه کنید. اگرچه ممکن است این توده یک کیست خوش‌خیم باشد؛ اما ممکن است نوعی سرطان باشد که در بافت زیرین مخفی شده است. وجود توده در بافت سینه، یکی از علائم رایج سرطان سینه است. ۱۰. وجود مشکل دائمی در قورت دادن این مشکل ممکن است در اثر دو نوع سرطان به وجود آید؛ سرطان گردن و سرطان مری. افرادی که این نشانه‌ها را مشاهده می‌کنند، سعی می‌کنند رژیم غذایی خود را تغییر دهند و غذاهای نرم‌تری بخورند. اغلب این افراد به این موضوع فکر نمی‌کنند که ممکن است مسئله جدی‌تر از این حرف‌ها باشد. در کل باید بدانید اگر نشانه یا علائمی داشتید که مداوم بودند، باید به پزشک خود مراجعه کرده و نشانه‌ها را بررسی کنید.
کد خبر: ۶۳۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۷

افراد به‌ويژه مبتلايان به بيماري‌هاي قلبي و عروقي حتما هر روز با هر وعده غذايي، پياز بخورند تا سلامت باشند. پياز يکي از سبزيجات معطر سرشار از آنتي‌اکسيدان‌هاست، کم کالري است و اثر زياد و مفيدي در برابر انواع سرطان و بيماري‌هاي قلبي‌‌ و عروقي دارد. سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com: پياز يک طعم‌دهنده بسيار عالي در غذاهاست؛ برخي به دليل بدبو شدن دهان، پياز خام نمي‌خورند اما بزرگترين اشتباه زندگي‌شان در اين است چون اگر با خواص پياز آشنا شوند، مطمئنا هيچ‌وقت آن را به هيچ دليل کنار نمي‌گذارند؛ بدبو شدن دهان را مي‌توان با آدامس، دارچين، چاي خشک، موز، جعفري و کيوي برطرف کرد اما با کنار گذاشتن پياز از پيشرفت بيماري نمي‌توان جلوگيري کرد.پياز داراي ويتامين C، کورسيتين و فلاونوييد، منگنز، ويتامين B٦، تريپتوفان، فيبر، فسفر، مس، پتاسيم و فولات است و باعث کاهش قندخون، کلسترول و تري‌گليسريد مي‌شود.پياز، تري‌گليسريدهاي چربي‌هاي انباشته شده در بافت بدن (در شکم و ران‌ها) را کاهش مي‌دهد، به دليل داشتن فيبر گرسنگي را کاهش مي‌دهد و باعث لاغري مي‌شود و اين خود به سلامت قلب کمک مي‌کند زيرا چاقي نيز يکي از دلايل مبتلا شدن به بيماري‌هاي قلبي است.به گفته دانشمندان، پياز را به هر شکلي (خام يا پخته) در رژيم غذايي خود استفاده کنيد زيرا از لخته شدن خون جلوگيري مي‌کند و بيماران مبتلا به بيماري‌هاي قلبي حتما هر روز با غذا پياز بخورند چراکه خوردن پياز با غذاي چرب از فعاليت مضر چربي در لخته شدن خون جلوگيري مي‌کند.   آریا
کد خبر: ۵۸۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۳

یک کارشناس ارشد تغذیه توصیه‎های غذایی برای پیشگیری از بیماری‎های قلبی را تشریح کرد.سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com: به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, بیماری‎های قلبی و عروقی هم اکنون مهم ترین عامل مرگ و میر در جهان است و منجر به فشار خون, دیابت و بسیاری از بیماری‎های غیر واگیر می‎شود. رعایت دستورالعمل‎های سبک زندگی سالم کمک می‎کند که افراد کمتر به این بیماری‎ها دچار شوند و یکی ار مهم ترین‎ دستورالعمل‎ها این است که اگر افراد از لحاظ وزنی در محدوده وزن سالم باشند, ابتلا به بیماری‎های غیر واگیر کاهش خواهد یافت. در جامعه جهانی و بالاخص جامعه ایرانی بیماری‎های غیر واگیر بیشترین عامل مرگ و میر هستند باید افراد میزان سدیم رژیم غذایشان را کاهش دهند که خود این مسئله در کاهش بروز بیماری‎های قلبی نقش موثری دارد. مصرف سدیم به کمتر از 3.2 میلی گرم در افراد با سن 50 سال به بالا, افراد با فشار خون بالا, مبتلا به دیابت  و افراد دچار نارسایی کلیوی باید میزان نمک مصرفی خود را به کمتر از 1.5 میلی گرم در روز برسانند. یوسف صادقیان کارشناس ارشد تغذیه به خبرنگار تسنیم می‎گوید: میزان  اسید چرب اشباع  در غذای دریافتی باید کمتر از 10 درصد کالری مورد نیاز روزانه افراد را تامین کند یعنی هر چقدر که نیاز انرژی روزانه هر فرد باشد باید 10 درصد آن نهایتا به وسیله اسید چرب اشباع تامین شود. وی می‌افزاید: میزان دریافت کلسترول از رژیم غذایی حداکثر باید 300 میلی گرم باشد. میزان دریافت اسید چرب ترانس صفر باشد. برای اینکه اسید چرب ترنس یا اسید چرب اشباع را در کمترین مقدار ممکن در یافت کنیم باید از مصرف روغن جامد و روغن نیمه جامد جدا اجتناب کنیم.باید نمک سر سفره را حذف کنیم و حواسمان باشد که غذاهایی را که شور هستند را مصرف نکنیم و باید به بچه ها یاد دهیم که از کودکی کمتر نمک مصرف کنند. ذائقه بچه‎ها را هم باید عادت دهیم تا کم کم از دریافت غذاهایی که شور هستند, اجتناب کنند. این کارشناس ارشد تغذیه ادامه می‌دهد:‌در واقع شکر را هم باید کمتر دریافت کنیم تا میزان کالری دریافتی خود را کنترل کنیم. مصرف ریز مغذی‎ها باید به حداکثر برسد که مهمترین آنها آنتی اکسیدان‎ها هستند که در واقع در میوه و سبزیجات خیلی زیاد هستند.فیبر نیز بسیار در رژیم غذایی اهمیت دارد به همین دلیل توصیه می‎شود که روزانه بین 5 تا 8 واحد میوه و سبزیجات توصیه می‎شود. صادقیان می‌گوید: غلاتی را مصرف کنیم که دارای سبوس است همچنین روغن جامد و نیمه جامد را تا حد ممکن از رژیم غذایی خود حذف و به جای آن از روغن مایع استفاده کنیم و بهتر است این روغن مایع آفتابگردانٰ و  کلزا باشد.
کد خبر: ۵۷۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۳۰

میوه های زمستانی که باعث کاهش وزن بدن می شوند,لیموترش، پرتقال، گریپ فروت و کیوی از جمله میوه های زمستانی مفید برای کاهش وزن هستند. سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com: در این مطلب میوه‌هایی را معرفی می‌کنیم که کالری کمی دارند و می‌توانید از خواص آن ها بهره ببرید و از خاصیت سیرکنندگی آن‌ها در جهت رسیدن به هدف‌تان استفاده کنید. بدون شک با خوردن هیچ میوه‌ای نمی‌شود یک شبه لاغر و خوش اندام شد. اصلا هیچ ماده‌ی غذایی معجزه آسایی برای لاغری وجود ندارد. این اراده و تلاش شماست که معجزه می‌کند. اما با این حال می‌توانید در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم با کمک برخی از میوه‌ها سریع‌تر به هدف تان برسید. لیموترش لیموترش زردرنگ و لیموترش سبز رنگ جزو میوه‌هایی هستند که باعث لاغری می‌شوند. این میوه‌های ترش حاوی کالری اندکی هستند. در واقع هر 100 گرم لیموترش کمتر از 20 کالری دارد. لیموترش فاقد چربی و کلسترول است و کربوهیدرات کمی نیز دارد. این مرکبات ترش و مفید باعث تمیزی بدن و دفع توکسین‌های آن می‌شوند. روش استفاده می‌توانید لیموترش را در آب حل کرده و در طول روز بنوشید. نوشیدنی لیموترش پایه اصلی رژیم لیموترش است. علاوه بر مصرف این نوشیدنی حتما روی غذاهایتان لیموترش بچکانید تا خوش طعم شوند. به طور کلی سعی کنید برای خوش طعم کردن غذاها به جای استفاده از کره و خامه و روغن از لیموترش، سبزیجات معطر و ادویه‌ها استفاده کنید. گریپ فروت گریپ فروت نیز یکی دیگر از همیاران تمام عیار لاغری است. این میوه سرشار از مواد مغذی فیتو می‌باشد که بدون تحمیل کالری باعث ایجاد احساس سیری می‌شود. باید بدانید که هر 100 گرم از این میوه فقط 30 کالری به بدن می‌رساند. گریپ فروت همچنین حاوی میزان زیادی فیبر پکتین است. این فیبر غیرمحلول باعث کاهش کلسترول خون شده و به بدن کمک می‌کند تا چربی کمتری ذخیره کند. روش مصرف مصرف روزانه گریپ فروت بخصوص صبح‌ها تاثیر زیادی در لاغری دارد. می‌توانید گریپ فروت را به همراه سالاد یا به صورت میوه کامل مصرف کنید. البته اگر مشغول مصرف داروی خاصی هستید قبل از مصرف حتما با پزشک‌تان مشورت کنید. در صورت داشتن مشکلات گوارشی نیز بهتر است قبل از مصرف میزان زیادی گریپ فروت و همچنین لیموترش با پزشک مشورت کنید. پرتقال پرتقال یکی دیگر از مرکبات پرطرفدار و شناخته شده است که دیگر نیازی به معرفی زیاد ندارد. این میوه جزو میوه‌های سیرکننده است و کمک زیادی به لاغری می‌کند. بدون شک زمانی که رژیم می‌گیرید احتمال اینکه در معرض کمبود ویتامین قرار بگیرید بیشتر است. میزان بالای ویتامین C موجود در این میوه مانند یک مکمل عمل کرده و به تامین ویتامین بدن کمک می کند. این میوه نیز مانند لیموترش به سم زدایی از بدن کمک می کند. البته کارایی آن به اندازه ی لیموترش نخواهد بود. پرتقال حاوی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان است که به دفع سموم بدن و همچنین کاهش هورمون کورتیزول که به هورمون استرس معروف است کمک می کند. به عقیده متخصصان ترشح زیادی این هورمون یکی از عوامل ذخیره سازی چربی دور شکم است. بنابراین با کاهش ترشح آن می‌توان به کاهش چربی‌های دور شکمی نیز امیدوار شد. روش استفاده پرتقال را پوست بگیرید اما بخش‌های سفید و پوست نازک بخش گوشتی آن را جدا نکنید چون حاوی بیشترین میزان مواد مغذی و فیبرهاست. در چهارچوب یک رژیم لاغری سالم نه از آن دست رژیم‌های سخت، پرتقال را گنجانده و از ویتامین‌ها و خاصیت سیرکنندگی آن در جهت لاغری استفاده کنید. سیب یکی از مزیت های سیب نسبت به میوه‌های دیگر این است که در طول سال در بازار میوه وجود دارد و به راحتی می‌شود از آن نهایت استفاده را برد. راز اصلی لاغری سیب در فیبرهای لاغر کننده آن است. سیب حاوی میزان زیادی فیبرهای غذایی است که در بین آن‌ها پکتین شهرت زیادی در سیرکنندگی و لاغری دارد. اگر می‌خواهید از سیب در جهت رسیدن به هدف تناسب اندام استفاده کنید لازم است که آن را قبل از غذا میل کنید. در این صورت اشتهایتان را کنترل می‌کند و مانع از پرخوری در وعده اصلی می‌شود. این میوه پرطرفدار کالری زیادی ندارد. هر 100 گرم از این میوه حدود 50 کالری دارد که چندان به چشم نمی آید. روش استفاده اگر رژیم گرفته‌اید روزانه یک تا دو عدد سیب میل کنید. توصیه می‌کنیم روی میز یا داخل کیف‌تان سیب داشته باشید که در صورت احساس گرسنگی بتوانید یک میوه کم کالری، پرخاصیت و سیرکننده میل کنید. کیوی اگر رژیم گرفته‌اید حتما کیوی را وارد برنامه غذایی‌تان بکنید. هر 100 گرم کیوی به زحمت 60 کالری وارد بدن می‌کند. همین میوه کم کالری حاوی میزان زیادی پتاسیم، کلسیم و به ویژه ویتامین C است و شما را به هدف لاغری‌تان نزدیک‌تر می‌کند. کیوی همچنین سرشار از آب است که باعث تامین آب کافی برای سلول‌های بدن می‌شود. روش استفاده کیوی‌هایی با پوست نرم‌تر را انتخاب کنید. البته نباید کیوی‌تان بیش از اندازه نرم باشد. توجه داشته باشید که میوه‌های رسیده حاوی بیشترین میزان ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.   منبع:تبیان
کد خبر: ۵۴۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۷

تحقیقات انجام شده در مصر نشان داد که مصرف لبنیات تخمیر شده و ترش مانند ماست از سرطان كبد پیشگیری می کند.خوردن ماست از ابتلا به کدام سرطان پیشگیری می کند؟ سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com:بر اساس این مطالعه فعالیت باکتری ها و تولید اسید لاکتیک مکانیسم خاصیت ضدسرطانی ماست می باشد. برای انجام این تحقیق به موش ها مواد سرطان زا تزریق شد و سپس در رژیم غذایی آنها از لبنیات تخمیر شده استفاده گردید. نتایج نشان داد که این موش ها تا حد زیادی از ابتلا به سرطان محافظت شده اند.‏ نکته جالب تر این بود که حتی در موش های مبتلا به سرطان، مصرف ماست از انتشار سرطان به دیگر بافت های بدن جلوگیری کرد. منبع: باشگاه خبرنگاران
کد خبر: ۵۴۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۴

کارگاه آموزشی آشنایی با حیات وحش ایران با محوریت پلنگ و یوزپلنگ ایرانی در سالن آمفی تئاتر دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء بهبهان برگزار شد
کد خبر: ۵۱۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۶

یافته های تازه نشان می دهند نوشیدن چای می تواند اندازه دور کمر را کاهش دهد. به گزارش سایت تحلیلی خبری آوای دنا  avayedena.com :، محققان هلندی پس از مطالعه و تجزیه و تحلیل آثار انواع چای - سبز، سفید و چای اولانگ - بر روی وزن بدن، اعلام کردند، کافئین و ترکیب های طبیعی موجود در چای به مصرف انرژی و افزایش تجزیه چربی بدن کمک می کند. دکتر جفری بلومبرگ، پزشک و استاد علم تغذیه و مدیر مرکز تحقیقات انسانی دانشگاه تافتس گفت:" نتایج بررسی های مختلف دانشمندان نشان داده، نوشیدنی های خاص مانند چای می توانند باکتری های مفید روده را تقویت کنند. او افزود:" نوشیدن یکی دو فنجان چای مورد علاقه تان در روز سبب بهبود خلق و خو، افزایش تمرکز و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف - سرطان، پوکی استخوان، فشار خون بالا و دیابت - می شود. " البته باید به خاطر داشته باشید، نوشیدن چای به همراه ورزش و پیروی کردن از رژیم غذایی سالم سبب کاهش وزن و حفظ تندرستی می شود.   قدس انلاین
کد خبر: ۴۸۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۰